Lexikon

Übersicht der Spurenelemente und ihrer wichtigsten Funktionen

Spurenelemente sind Mineralstoffe, die der Körper nur in sehr kleinen Mengen benötigt, die jedoch für zahlreiche enzymatische Reaktionen, Stoffwechselprozesse, Hormonfunktionen und zelluläre Regulationsmechanismen unverzichtbar sind.

Essenzielle Spurenelemente

Eisen (Fe)

  • zentral für Sauerstofftransport (Hämoglobin, Myoglobin)
  • wichtig für Energieproduktion in den Mitochondrien
  • beteiligt an Immunsystemfunktion
  • notwendig für Gehirnleistung und Konzentration

Zink (Zn)

  • beteiligt an über 300 Enzymreaktionen
  • wichtig für Immunsystem, Wundheilung und Zellteilung
  • unterstützt Hormonstoffwechsel
  • bedeutend für Haut, Haare und Fruchtbarkeit

Selen (Se)

  • Bestandteil wichtiger antioxidativer Enzyme (Glutathionperoxidasen)
  • schützt vor oxidativem Stress
  • wichtig für Schilddrüsenfunktion
  • unterstützt Immunsystem

Jod (I)

  • essenziell für Schilddrüsenhormone
  • reguliert Stoffwechsel, Wachstum und Entwicklung
  • wichtig für Gehirnentwicklung (besonders in Schwangerschaft und Kindheit)

Kupfer (Cu)

  • beteiligt an Eisenstoffwechsel und Blutbildung
  • wichtig für Bindegewebe, Nervensystem und Pigmentbildung
  • Bestandteil antioxidativer Enzyme

Mangan (Mn)

  • aktiviert zahlreiche Stoffwechselenzyme
  • wichtig für Knochenaufbau
  • beteiligt an Antioxidationsprozessen
  • unterstützt Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel

Chrom (Cr)

  • unterstützt Insulinwirkung
  • beteiligt an Blutzuckerregulation
  • wichtig für Kohlenhydrat- und Fettstoffwechsel

Molybdän (Mo)

  • Bestandteil verschiedener Entgiftungsenzyme
  • beteiligt am Schwefelstoffwechsel
  • wichtig für Abbau bestimmter Aminosäuren

Cobalt (Co)

  • Bestandteil von Vitamin B12
  • notwendig für Blutbildung
  • wichtig für Nervenfunktion

Fluorid (F) (funktionell bedeutsam)

  • stärkt Zahnschmelz
  • unterstützt Knochenmineralisation
  • trägt zur Kariesprävention bei

Zusammenfassung

Spurenelemente wirken als zentrale Katalysatoren biologischer Prozesse. Sie ermöglichen Enzymfunktionen, regulieren Hormonsysteme, unterstützen Immunabwehr, Zellschutz, Nervenfunktion sowie Energie- und Stoffwechselprozesse. Bereits geringe Abweichungen in der Versorgung können langfristig spürbare Auswirkungen auf Leistungsfähigkeit, Regeneration und Gesundheit haben, weshalb eine ausgewogene Zufuhr essenziell ist.